NAVAJAS A LA MARINERA
☻navajas
☻cebolla
☻ajos
☻aceite de oliva
☻sal
☻pimenton dulce
☻vaso de vino blanco
☻perejil picado
PREPARACION
Lo primero que hacemos es pelar y picar tanto la cebolla como los ajos,cojemos una sartén a la que añadiremos un chorreón de aceite de oliva y cuando esté caliente los echamos.
Ahora dejamos sofreir varios minutos y a continuación ponemos el pimentón dulce junto con la sal,removemos y seguidamente echamos el vino blanco.Mientras dejamos a fuego suave durante varios minutos limpiamos las navajas con agua y sal hasta que le salga la tierra que tiene.
Por útimo ponemos las navajas y tapamos hasta que se abran,ya sólo nos queda coernos estas ricas navajas a la marinera,espero que os guste.
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