Filetes de pollo en salsa de cebolla y champiñones

                     FILETES DE POLLO EN SALSA DE CEBOLLA Y CHAMPIÑONES

Ingredientes

-Filetes de pollo

- Champiñones frescos

- 3 cebollas

- Vaso de vino blanco

- Nuez moscada molida

-Pimentón dulce

-Aceite de oliva

-Pimienta molida

- Sal


Preparación

-En una cazuela..echamos un poco de aceite de oliva.....cuando este caliente ;añadimos la cebolla corta da en julianas..y la pochamos....

-Cuando la cebolla este pochadita añadimos los champiñones limpios y laminados...

-Cuando este los champiñones ya blandos ...añadimos los filetes de pollo...removemos todo bien.

-Salpimentamos...añadimos un vaso de vino blanco...un poco de nuez moscada molida y una cucharada de pimentón dulce...removemos bien y dejamos un poco que se absorba el alcohol del vino
Echamos dos vasos de agua...y dejamos todo al fuego hasta que la salsa espese un poco...

-Apartamos y listo a disfrutar de estos ricos filetes de pollo....

Proximamente tendremos el vídeo de esta receta en nuestro canal de YouTube ....no olvidaros de suscribiros....Saludos desde el  sur....