Espárragos fritos con jamón

               ESPARRAGOS FRITOS CON JAMON

                                                                 INGREDIENTES

☻espárragos

☻jamón

☻ajos

☻comino

☻sal

☻queso rallado

☻aceite de oliva

                                                              PREPARACION

Partimos los espárragos a trocitos pequeños y lavamos muy bien.ponemos un chorreón de aceite de oliva en una sartén y ponemos a fuego.Cuando este caliente,echamos los espárragos junto con un poco de sal, un poco de comino molido,removemos y dejamos a fuego medio unos 5 minutos removiendo de vez en cuando.

Pelamos los ajos y troceamos,incorporamos a los espárragos junto con un poco jamón troceado y dejamos unos 10 minutos más sin dejar de remover.

Pasado el tiempo,ya estarán listo,solo queda de emplatar y espolvorear un poco de queso rallado por lo alto,es una explosión de sabores.