Estofado de pollo relleno

                        ESTOFADO DE POLLO RELLENO


                                                               INGREDIENTES

☻pollo relleno

☻patatas

☻guisantes

☻zanahorias

☻cebolla

☻ajos

☻colorante alimenticio

☻sal

☻pimienta

☻aceite de oliva



                                                                     PREPARACION

Pelamos y troceamos las patatas,la cebolla,zanahoria,ajos y ponemos en una cazuela con un chorreón de aceite de oliva,sofreímos durante 5 minutos a fuego medio.

A continuación añadimos los guisante junto con una pizca de sal,pimienta,colorante alimenticio y el pollo relleno cortado en dados de 2 cm,cubrimos de agua y dejamos que se haga durante 25 minutos.

Pasado el tiempo,ya tenemos listo nuestro estofado de pollo relleno,fácil,rápido y muy muy rico.