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TRUCOS DE COCINA

Aqui en esta seccion subiremos trucos de cocina por que siempre es bueno saber unos truquillos para todo
Si teneis algun truco no dudes en comentarlo .

10 comentarios:

  1. ARROZ CON LECHE CREMOSOSO

    Si el arroz con leche que has preparado ha quedado algo seco,añade a la preparacion tres o cuatro cucharadas de nata liquida y deja que el arroz se impregne.Espolvorea por encima un poco de cacao o canela conseguiras que quede rico y apetitoso

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  2. SALCHICHAS ROTAS

    Si detestas que las salchichas se rompan o encojan al freirlas,te proponemos un truco perfecto para evitarlo: ponlas a hervir durante unos ocho minutos o espolvorealas con un poco de harina antes de freirlas . Pruebalo y veras que no se rompen.

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  3. SIN PAN DURO

    Si vas a estar unos dias sin comprar pan y quieres que el pan que tienes en casa se mantenga tierno ,envuelvelo en un paño humedo e introducelo en el frigorifico.Cuando lo vayas a utilizar,pasalo por el horno caliente y veras que queda como recien horneado;crujiente por fuera y esponjoso por dentro.

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  4. SIN LLOROS

    Un truco que de verdad funciona para no llorar cortando cebolla es que a medidas que vayas cortando introducelas en un bol con agua y vinagre blanco a partes iguales veras que al acabar,ni te has dado cuenta de lo eficaz que resulta.

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  5. CHAMPIÑONES FRESQUISIMOS

    Seguro que alguna vez has comprado champiñones,los ha dejado en la bandeja de plastico dentro del frigorifico y han acabado blandos y de color oscuro.Para que esto no ocurra al llegar a casa sacalos de la bandeja y lo metes en un abolsa de papel orecipiente de cristal.Te duraran varios dias en perfectas condiciones.

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  6. SIN SABOR A CONSERVA

    Si en tus ensaladas sueles incorporar guisantes en latay no soportas ese gusto a conserva que a veces tienen,abre la lata,elimina el liquido y enjualos con agua tibia;escurre y por ultimo rocia los guisantes con el zumo de medio limon ,veras lo buenos que estan.

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  7. LEGUMBRES SIN REMOJO

    ¿Te has olvidado de poner las legumbres en remojo?
    No te preocupes y desde la mañana temprano introducelas en un bol con abundante agua caliente.Dejalas reposar en el hasta el medio dia que prepares la comida.Practicamente ni se notara el descuido.

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  8. holaaaa amigossss!! pues mira yo hace poco aprendí un truco para los envases de tomate frito,de nata,etc, vamos... es decir los tetabriks de sólidos,y lo descubrí gracias a mi marido,aunque me imagino que todos estareis al corriente,pues yo nooo.....y me hace gracia contaroslo,jajajajaja, pa que os riais un ratico de mi,jajajajaja. pues un dia que estaba haciendo macarrones y me disponia a exharle los tetabriks de tomate,pues se me ocurre decirrrrr...vaya porqueria los tetabriks estos que achuchas pero se queda la mitad del tomate dentro,a lo cuallll...me dice mi marido :SE TE QUEDARÁ A TÍ!! y yo le digooo....esque no puedo achuchar más el envase!! y me dicee.... Y QUE TAL SI DESPEGAS TODAS LAS SOLAPILLAS ESAS DE LAS ESQUINAS??? y hay fué donde descubrí que desplegando las esquinas esas dobladas de los tetabriks tipo los de leche,podia sacarle todo el jugo que llevan dentro,jaaajajajajajajajajajajajja.un saludo!!!

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    1. Hola Ana¡¡¡¡¡ muchas gracias por el truquito y para nada nos reiremos de tí,en todo caso contigo,pero nunca de tí y no todo el mundo lo sabe.Habrá mucha gente que te agradezca este truco para así no tener que tirar los tetabrik con bastante contenido,gracias de nuevo y un gran saludo :)

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  9. Te pasaste al ehcar vinagre en la ensalada?Pues si nos pasa,cogemos unos migajones de pan y hacemos unas cuantas bolas y las añadimos a la ensalada.Estas absorberán el vinagre (ya es cuestión de ir pobando?

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